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die Säure ist präzise und tragend
Im Glas tiefes
begleitet von floralen und herb-frischen Kräuternoten
ergänzt um einen kleinen Anteil Roussanne (eine ungewöhnliche
Eine delikate Würze
Hubert Lignier Mazoyères-Chambertin Grand Cru AOC 2022 1,5L BIO weingut-becker die Säure ist präzise undMazoyres Chambertin die weniger bekannte Haelfte der Charmes Lage, die Lignier bewusst unter dem eigenen Namen fuellt statt unter dem marketingfreundlicheren Charmes Chambertin. Ein Statement: hier zaehlt das Terroir, nicht der Markenwert. Biodynamisch, in der Magnumflasche abgefuellt, fuer langlebige Reife konzipiert. Der 2022er zeigt eine etwas straffere, mineralischere Seite als der Charmes. Dunkle Fruechte Kirsche, Cassis, Brombeere verbinden sich
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