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Vetri pesanti soffiati e lavorati a mano successivamente scolpiti alla mola
Caratteristiche Modello: Collezione Vases of Phases
Dimensioni: 28 x 27 cm
Dimensioni: Diametro: 27 cm (piano)
Terminata la cottura
Berkel Affettatrice A Volano Tribute + Piedistallo + Cover + Pinza Prosciutto Rosso Modello_Manufacture Rock Vetri pesanti soffiati e lavoratiAffettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20. Prodotto adatto ad un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico. L'affilatoio incorporato consente di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi, senza rinunciare a un design prezioso. Lama da 300mm in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. Un elemento raffinato che esalta tutta
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