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caramello e spezie dolci
appena separata dal vino
e la finezza del Cabernet Sauvignon
Regione: Trentino Alto Adige
nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche
Rum Mount Gay Eclipse Grappa caramello e spezie dolcil'Eclipse, creato nel 1910 in occasione dell'eclissi totale di sole di quell'anno, senza dubbio un esempio della tradizione nellarte della distillazione dei rum caraibici. Colore giallo ambrato dorato con riflessi molto luminosi, ha naso snodato tra menta, albicocca secca, mango e vaniglia, in un sottofondo che ha leggeri tocchi affumicati. L'assaggio morbido, rotondo e di buona carnosit, molto coerente con i rimandi olfattivi e lungo nel finale,
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