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Vinificazione una volta eseguita la pigia-diraspatura delle uve
Fermentazione a contatto con le bucce per 10 giorni
Bussia "Luigi Arnulfo"
con note di piccoli frutti rossi
Viene poi portato a una temperatura di 16-18 °C per avviare la fermentazione alcolica
Castello di Uviglie Sofia di Bricherasio Piemonte D.O.C. Albarossa 2022 ramaddini Vinificazione una volta eseguita laVinificazione: Selezione delle uve, diraspatura, fermentazione alcolica e malolattica parte in vasche di cemento a temperatura controllata e parte in botte di legno con frequenti rimontaggi e lunga macerazione delle bucce. Affinamento in botti di legno da 15 hl per 18 mesi e successivo imbottigliamento. Vitigno: Albarossa 100% Temperatura di servizio: 16 18C Formato: 0. 75l Gradazione alcolica: 14,0 % vol
US$ 69.00
US$ 149.00
US$ 179.00
US$ 79.00
US$ 89.00
US$ 184.99
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US$ 89.00
US$ 69.00
US$ 79.00
US$ 140.00
