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Dopo la rifermentazione in bottiglia
capace di emozionarmi anche dopo decenni
Temperatura di servizio: 16°-18 °C
Pinot Nero 30%
TIPO DI CONTENITORE PER AFFINAMENTO Barrique in parte nuove in parte usate DURATA DELL’AFFINAMENTO 12 mesi
Falanghina Sannio Dop Belgian Strong Dark Ale Dopo la rifermentazione in bottigliaUve: FALANGHINA 100% Provenienza: Sannio Beneventano Campania Grado alcolico: 13. 6 % Temperatura di servizio: 8 10 C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensit. Sensazioni di acidit e sapidit incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso,
