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valorizzando il territorio e le botaniche locali
L'affinamento avviene in vasche di cemento
offrendo un’esperienza sensoriale unica e originale
lasciando un finale lungo
La Majatica
SAL 16/18 Filetti di acciughe del Cantabrico in olio di oliva SERIE EXTRA 110 g Aceto valorizzando il territorio e leRealizzate con acciughe pescate nel Mar Cantabrico, queste confezioni da 110 g offrono il perfetto equilibrio tra intensit e morbidezza. I filetti SAL 16 18 vengono lavorati a mano a Santoa, secondo metodi tradizionali che prevedono la pulizia manuale per garantire un prodotto senza spine e dalla consistenza vellutata. La salatura artigianale, seguita dalla conservazione in olio extravergine di oliva, valorizza il gusto deciso ma elegante del pesce.
