Originale & Gourmet - Classici lang-it Si arriva poi fino in

Si arriva poi fino in California

Indice di Fresh Pasta: apri

tra varie sfumature e declinazioni gastronomiche

la pasticceria “ricamata” della Sardegna

Copertina rigida : 264 pagine

Originale & Gourmet - Classici lang-it Si arriva poi fino inPiatti storici ed evoluzioni creative degli chef al centro del primo racconto della cucina italiana firmato da ItaliaSquisita, un libro che non solo unantologia di ricette, ma una prima selezione ragionata e arricchita dei piatti italiani pi amati nel loro storico e gustoso divenire. Pubblicato adesso nella sua seconda edizione, migliorata e con una nuovissima veste grafica. Alcuni degli chef presenti in questo volume: Carmela Abbate (Z Teresa),