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Il vino ha un'entrata molto calda in bocca
Il vino affina per 24 mesi in barrique di rovere francese
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in grandi botti di rovere di Slavonia per almeno 24 mesi
all’olfatto ricorda le spezie come l’assenzio
Note di degustazione: questo Barolo si presenta di un colore rosso granato
Barolo DOCG - 2017 - Magnum 1.5L MEGA_PARUSSI Il vino ha un'entrata moltoComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2017 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 150 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio: 16
