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Al naso esprime profumi intensi di frutti di bosco maturi
con un finale fresco su note gessose
La vinificazione avviene con fermentazione spontanea in botti di rovere da 600 litri
producono naturalmente basse rese
questo vino rappresenta l’anima più libera
ROERO ARNEIS DOCG 2024 - LIVIA FONTANA promozione Al naso esprime profumi intensiNOTE SENSORIALI: Il colore un giallo paglierino con riflessi delicati; il profumo intenso con note floreali ed erba limonina; il sapore fresco, croccante e succoso con sensazioni che ricordano la pesca bianca e la mela renetta. CURIOSIT: Pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio circa 6 mesi e successivamente in bottiglia nella cantina sotterranea con temperatura controllata fino
