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bovino 100% italiano che conferisce a questo hamburger un sapore rustico e deciso
IL BRISKET INTERO DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
Questo Ragù offre un sapore rotondo
Viene rosolato in un soffritto di sedano
GLI HAMBURGER DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
Straccetti di Pezzata Rossa Italiana, 400gr Spinacino bovino 100% italiano che conferisceGLI STRACCETTI DI PEZZATA ROSSA ITALIANA Gli straccetti sono ritagli di carne di forma pi o meno standard ricavati dalla fesa, un taglio di carne bovina di prima categoria. Si presentano come striscioline lunghe allincirca 4 cm e larghe 1 cm, dal sapore e dall'aroma intenso. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in grado di adattarsi facilmente alle differenti condizioni climatiche. La carne, dal color rosso intenso, presenta
US$ 115.50
US$ 227.50
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