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creando delle ottime condizioni per i vitigni tardivi
Questo squisito rum è maturato per tre anni in botti di ex bourbon
il tutto conferito da almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti
Decisamente fresco e rotondo
L’elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso
Ferrari Perlé 2015 Trentodoc Vini Rossi creando delle ottime condizioni perGiallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico
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