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che sorprende ad ogni
fermentazione a bassa temperatura
Vinificazione: Le uve vengono conferite in cantina nel più breve tempo possibile dal taglio e successivamente vengono sottoposte a controllo visivo per selezionare i migliori grappoli
Il soppalco aggiuntivo al di sopra della cucina permette inoltre di ospitare due persone in più
Tuttavia si sposa egregiamente con formaggi stagionati e piatti di carne ottenuti con cotture lentissime
Deltetto Roero "Gorrini" DOCG 2018 marco capra che sorprende ad ogniVinificazione: Macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni Affinamento: In botti di rovere per circa 18 mesi e successivo affinamento in bottiglia Vitigno: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 17C Abbinamenti: Pasta e piatti a base di carne. Perfetto per il servizio al bicchiere
US$ 40.00
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