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Champagne Brut Vintage 2015 Braida di Giacomo Bologna Affinamento per 12 mesi in

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Description

Affinamento per 12 mesi in grandi botti di legno

La fermentazione è avvenuta spontaneamente con lieviti indigeni a temperature intorno ai 25-28°C

Successivamente

svolto dapprima per 12 mesi in tonneaux

chiude con un finale speziato dal retrogusto di tabacco

Champagne Brut Vintage 2015 Braida di Giacomo Bologna Affinamento per 12 mesi in

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