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L'annata 2011
Il Romangia Rosso Tuderi di Dettori proviene dal vigneto a coltivazione biodinamica Badde Nigolosu
La fermentazione malolattica avviene in botte
Il Barbaresco “Gallina” si presenta alla vista con un colore rosso rubino profondo
che garantiscono da sempre una qualità eccellente
VINHO TINTO "RUFIA" 2019 - TAVARES DE PINA SCHIAVA L'annata 2011NOTE SENSORIALI: Rosso con sfumature viola . Un vino elegantemente rustico, ricco di sfumature variegate che vedono il frutto scuro associato e profondi richiami di erbe aromatiche, terrosi, di pelle e balsamici. Ha compattezza il sorso, con un tannino denso e saporito e una rinfrescante vena minerale, quasi ematica. CURIOSIT: Vendemmia manuale, le tre le uve vengono co fermentate nello stesso giorno. Il vino trascorre 8 10 giorni sulle bucce e
