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Abbinamenti: Puoi abbinarlo con primi piatti saporiti come gli gnocchi al ragù
celebre per il suo aroma intenso
cardamomo e foglie di alloro
fiori d'arancio
Dopo la fermentazione il vino matura in legno tra botti e barriques per 4-6 mesi
Conservas Avelina - Filetti di Acciughe del Cantabrico frutta Abbinamenti: Puoi abbinarlo con primiI filetti di acciughe del Cantabrico di Conservas Avelina in olio d'oliva, vengono prodotte dalla stessa famiglia da 4 generazioni. Conservas Avelina promuoviamo l'acciuga di altissima qualit prodotta in modo tradizionale, da un punto di vista sostenibile e socialmente etico. La lavorazione artigianale permette all'azienda di dare alle acciughe la maturazione ottimale di 9 12 mesi in botte, per ottenere il sapore caratteristico delle acciughe Santoa.
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