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La vinificazione avviene dopo una soffice pressatura delle uve a temperatura mantenuta a 12-14 gradi
con un finale lungo e fresco
pasta fresca e tutti i tipi di pesce
molte delle quali a piede franco
ciliegia nera e mora
Terra del Sole Rosato di Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2025 La vinificazione avviene dopo unaZona di produzioneMalcantone VinificazioneRosato di Merlot, prodotto con le uve provenienti dai nostri vigneti del Malcantone. Fermentazione alcolica a temperatura controllata per garantire la conservazione della complessit aromatica. ColoreRosato vivace. ProfumoFruttato, lamponi, fragoline di bosco. SaporeFruttato, buona sapidit e freschezza.
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