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Note di degustazione: questo Barolo si presenta di un colore rosso rubino
mora e prugna
successivamente altri 10 in bottiglia prima della messa in commercio
Adatto anche con piatti a base di tartufo
La vendemmia viene effettuata a fine ottobre e la raccolta avviene manualmente con cassette da 20 kg
Barolo DOCG Cannubi - 2013 MEGA_ROCCHE DELL'ANNUNZIATA Note di degustazione: questo BaroloComune: Barolo Annata: 2013 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato intenso Odore: agrumato, balsamico, speziato Sapore: caldo e pieno, tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: secondi piatti di carne, arrosti e brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti
