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Al termine della macerazione inizia il periodo di affinamento in legno che dura in media 40 mesi
100 bottiglie
che hanno un'esposizione che varia da Sud a sud-est
Odore: tostato
Sottosuolo: argille bianche e sabbie calcaree
Barolo DOCG Cannubi Riserva - 2013 ANNATA_1961 Al termine della macerazione iniziaComune: Barolo, mga Cannubi Annata: 2013 Sottosuolo: unione delle aree Elveziane e Tortoniane in Barolo, sabbia fine e calcare Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 19. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi (52 Riserva) in botti di rovere di Slavonia Colore: rosso granato limpido Odore: fruttato, balsamico, tostato, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni cotte al sangue, cacciagione
US$ 19.50
US$ 19.90
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US$ 189.00
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