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Questo apprezzatissimo liquore italiano sorprende con la sua grande intensità e personalità
È il vino che rappresenta la tradizione ticinese di vinificare il Merlot in purezza e si propone con uno stile piacevole ed immediato
Ottenuto dalla migliore selezione di uve sane e mature
Invecchiato per 12-14 mesi in botti di rovere francese
Eravamo almeno in venti alla prima vendemmia
Serravalle Merlot Ticino DOC 75 CL Emilia Questo apprezzatissimo liquore italiano sorprendeVINIFICAZIONEVinificazione tradizionale con macerazione di 10 12 giorni a 28 30 C in vasche dacciaio inox. Maturazione in botti di rovere di 34 42 hl ed in barriques di 3 anno per oltre 10 mesi. COLORERosso rubino intenso e profondo. PROFUMOComplesso di buona intensit. Sentori di frutta a bacca rossa con sfumature di liquirizia e delicate note mentolate. SAPOREAttacco fruttato e deciso. Fresco, ben strutturato e di buon corpo con tannini maturi e
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