ERBALUCE DI CALUSO METODO CLASSICO MILLESIMATO PAS DOSÉ BIOLOGICO "CASSIOPEA" 2013 - FONTECUORE VENEZUELA espressione autentica della Sicilia

espressione autentica della Sicilia

agrumato e gessoso

che arricchisce il vino di complessità senza snaturarne la tipicità

arricchite da sentori di cacao

in direzione di Digione

ERBALUCE DI CALUSO METODO CLASSICO MILLESIMATO PAS DOSÉ BIOLOGICO "CASSIOPEA" 2013 - FONTECUORE VENEZUELA espressione autentica della SiciliaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante giallo dorato attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet elegante e complesso, con profumi di agrumi canditi, mela renetta, pera matura e fiori bianchi, accompagnati da raffinate note di crosta di pane, nocciola tostata, pasticceria e pietra focaia, che si fondono armoniosamente con la componente minerale. Al palato verticale, profondo e perfettamente equilibrato. La vibrante