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All’esame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino
Il vino è invecchiato in barrique
15 giorni macerazione sulle bucce a temperatura di 25° VITIGNO
pasticceria secca
In bocca è fresco e intenso
PERRIER-JOUET GRAN BRUT ASTUCCIO vini rossi All’esame visivo si manifesta conUNA STORIA UNICA Duecento anni di storia e solo sette Chef de Caves a tramandarsi i segreti dello champagne di questa maison. Basti pensare che Herv Deschamps, Chef de Cave Perrier Jout dal 1993, trascorse ben 10 anni a fianco del maestro suo predecessore, per poter imparare a conoscere alla perfezione tutti i cru, le uve e gli assemblaggi per riuscire a creare quei prodotti deccellenza che costituiscono il patrimonio Perrier Jout e poterne tramandare
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