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Vitigno Ruchè 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18°CAbbinamenti gastronomici Antipasti caldi piemontesi
con una favorevolissima esposizione Sud
spumantizzazione con metodo classico Affinamento24 mesi in bottiglia sui lievitiVitigno Pinot Nero e ChardonnayTipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 8-10°C
pressatura soffice
intenso e con persistenti note aromatiche di fragola e sambuco
Les Cretes Petite Arvine Fluer Valle D'Aosta DOP 2018 la patareina Vitigno Ruchè 100%Tipo di allevamentoVinificazione pressatura soffice di uve refrigerate, fermentazione di 12 giorni in acciaio inox a temperatura di 16 C. Affinamento sur lies di 1 2 mesi. Vitigno Petite Arvine 100% variet tradizionaleTemperatura di servizio 8 10 C. Abbinamenti gastronomici antipasti, piatti a base di pesce, coquillage, carni bianche, salumi, formaggi di breve e media stagionatura. Gradazione alcolica 14% vol Brillante, giallo paglierino. Al naso floreale, con fragranti
