mentre le viti Merwah si trovano sul lato mare del Monte Libano
Chardonnay champenoise allo stato puro
11 ettari di sabbie e ghiaia di Günz sono destinati alla produzione di vino bianco
capace di raccontare la Champagne attraverso una prospettiva diversa
mostra un naso timido che presto si fa più espressivo e sfoggia note agrumate
CHAMPAGNE BIOLOGICO BRUT NATURE "LA TERRE COMPLANTÉE" - MARIE COPINET RISERVA mentre le viti Merwah siNOTE SENSORIALI: Il primo naso sottile e concentrato, dominato da note di calcare roccioso con sentori di lime, mela nonna, biscotto, ribes nero e uva fresca. L'aerazione dello Champagne rivela note di ribes nero, albicocca fresca, pomelo, uva sultanina, marmellata di arance, prugna, ananas arrosto, burro e pane tostato. Il primo contatto al palato pulito e fresco, con un'effervescenza cremosa e sciolta. Lo Champagne sviluppa una materia fruttata