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bistecca di manzo
sabbia al 10% e argilla al 36% )Dotazione elevata di calcare totale 152 g/KgEsposizione: Sud-EstVendemmia: raccolta a mano in cassettaVinooxygen: 6 mesiNumero di Bottiglie: 2400 circaTemperatura di Servizio: 10/12 °C
Il Vinooxygen è una tecnologia GREEN in quanto minimizza uso di Solforosa (circa 40-50 mg)
rich fruits and fresh acidity
Abbiamo avuto un mese di luglio soleggiato ma piuttosto fresco con notti fredde
Domaine Moniot-Nié - Ladoix "Bas de Naget" 2021 Côte de Beaune bistecca di manzoDomaine Moniot Ni Ladoix "Bas de Naget" 2021 75cl Vitigno: 100% Chardonnay Temperatura di servizio: 7 10 C Potenziale di invecchiamento: 5 anni Abbinamento: Un vino enogastronomico a tutto tondo piatti vegetariani, pesce e carni leggere.
