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pepe bianco si presta ad accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina
Lo caratterizzano
Per chi ama i salumi magri e poco salati
Il ragù di cinghiale utilizza carne selezionata nel territorio emiliano con attenzione nella scelta delle materie prime
Di colore bruno scuro carico e lucente
Sugo alla amatriciana Salumi pepe bianco si presta adLAmatriciana preparata seguendo la ricetta originale di Amatrice usando solo guanciale, pomodoro e un pizzico di peperoncino. Ingredienti di qualit e una cura artigianale nella preparazione sono il segreto di questo sugo pronto alluso col quale potrete realizzare uno dei piatti pi famosi dItalia in pochissimi passaggi.
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