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Il particolare colore che lo contraddistingue è il frutto di una breve macerazione del pinot noir che avviene interamente sulle bucce
Le uve vengono raccolte a mano e poi vinificate in vasche di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica e una macerazione di circa 10 giorni
Le agavi Espadín vengono coltivate per circa 8-10 anni
Il mash è composto prevalentemente da mais bianco nativo di Oaxaca
pressatura pneumatica morbida e delicata
MOSCATO D'ASTI DOCG "DUENOVEDUE" 2025 - CA' MORANDA Isole Fiji Il particolare colore che loNOTE SENSORIALI: Al naso sprigiona intensi profumi di pesca bianca, albicocca, fiori darancio e salvia, con delicate note di agrumi e miele. Il sorso dolce ma mai stucchevole, leggermente frizzante, sostenuto da una freschezza vivace che rende la bevuta armoniosa e irresistibile. Un vino profumato, leggero e conviviale, ideale per chi cerca un Moscato dAsti autentico, equilibrato e di grande piacevolezza. CURIOSIT: Duenovedue un Moscato dAsti DOCG che
US$ 55.00
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