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che è riuscita a racchiudere tutta la maturità e la concentrazione di una stagione particolarmente soleggiata e asciutta
ABBINAMENTI: Si accompagna perfettamente ai primi piatti a base di tartufo
ALTRE INFORMAZIONI: Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica
e scelto da Wine Spectator tra i Top 10 vini italiani
DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba DOC
TREBBIANO D'ABRUZZO IGT CloSCIARR - D'ALESIO SCIARR RHUM che è riuscita a racchiudereCANTINA: D'Alesio FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trebbiano D'Abruzzo IGT VITIGNO: 70% Trebbiano, 5% Pecorino, 5% Montonico PROVENIENZA: Abruzzo TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Grigliata mista di pesce o ricette di pesce pi complesse. ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione con lieviti autoctoni, affinamento per almeno 10 mesi in acciaio e in bottiglia per almeno 3 mesi. CONTIENE SOLFITI
