Occelli® Fruttato formaggi Un'esperienza di degustazione e di

Un'esperienza di degustazione e di piacere per il palato

ma anche con una grande birra scura artigianale

Si consiglia l’abbinamento con nobili vini piemontesi come il Barbaresco e il Barolo

delicato nel gusto

Beppino Occelli per questo lo ha chiamato Crutin

Occelli® Fruttato formaggi Un'esperienza di degustazione e diDal caseificio in Langa (Piemonte) nasce il Cusi di pecora in purezza stagionato in montagna (Valcasotto) su assi di legno. Il formaggio viene poi affinato con uva passa, vino liquoroso, cioccolato fondente e cacao. Il risultato un prodotto caseario elegante nell'immagine, delicato nel gusto, raffinato al punto di unire i gusti del Piemonte con la potenza dei sapori del Mediterraneo. Ideale per essere gustato a fine pasto, eventualmente accompagnato