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Croccante ai fichi
rendendo speciale ogni preparazione e inebriando di sentori la cucina
Contenuto della confezione regalo di Pasqua:
Pancetta dolce stagionata
Carboidrati 6
Soppressata Dolce Fichi di Cosenza D.O.P. Croccante ai fichiLa Soppressata uno dei salumi tipici calabresi, molto pregiato e apprezzato per il suo sapore particolarmente gustoso. Una volta preparata, la Soppressata viene lasciata riposare per alcuni giorni, poi si procede alla fase di pressatura in cui le forme vengono schiacciate con dei pesi per alcuni giorni: da qui deriva proprio il nome di soppressata. La stagionatura di minimo 45 giorni. Usi in cucina La Soppressata ha un sapore molto intenso ed
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