Primavera 2020 Birre Oud Bruin Al naso note di frutta

Al naso note di frutta bianca e note selvagge si fondono insieme

Birra a fermentazione spontanea che viene arricchita dall’esposizione ad erbe aromatiche fresche

Birra dal colore rosso rubino con riflessi violacei

Il risultato è una birra fresca ma con molte sfaccettaure

Birra dal colore giallo carico

Primavera 2020 Birre Oud Bruin Al naso note di fruttaBirra a fermentazione spontanea che viene arricchita dallesposizione ad erbe aromatiche fresche. Le erbe (melissa, edera, rosmarino, menta selvatica) vengono messe in sospensione tramite una rete sopra la vasca che contiene il mosto della birra. Poi la birra viene fatta maturare 15 mesi in botte di rovere. Il risultato una birra fresca ma con molte sfaccettaure, ha unacidit piacevole e un aroma unico dato dalle erbe spontanee che influenzano la birra