Salumificio Vescovi Culatta di Lagrimone intera 14 mesi 4,5 kg bio per chi ama i vini

per chi ama i vini che parlano senza filtri

Il Rum Savanna Réunion Island Traditionnel Vieux 5 Years Old è un rum tradizionale da melassa prodotto dalla rinomata Distillerie Savanna

selezionate da Vincenzo Mazzilli per Velier

prodotta in piccole quantità con materie prime d’eccellenza provenienti dalle pendici dell’Etna

unite a sentori tostati e speziati

Salumificio Vescovi Culatta di Lagrimone intera 14 mesi 4,5 kg bio per chi ama i viniLa Culatta di Lagrimone una delle espressioni pi raffinate della tradizione salumiera parmense, ottenuta dalla parte pi pregiata della coscia di suino e lavorata secondo un sapere artigianale consolidato. La selezione accurata della materia prima e i gesti misurati della lavorazione ne definiscono leleganza essenziale. La produzione avviene a Lagrimone, alle porte delle colline parmensi, in un territorio dal microclima ideale per la stagionatura