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Il a également été utilisé pour les fourreaux de sabres de samouraïs
Longueur de la lame : 240mm
couper le fromage et réaliser des garnitures
ce fourreau allie durabilité et élégance tout en protégeant votre couteau lorsqu'il n'est pas utilisé
ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Bois de Teck 300mm BFCM Il a également été utiliséLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 16.00
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