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Un glaçage miroir souligne les pétales
Les amandes et noisettes enrobées Valrhona se servent à l'apéritif chocolaté avec un café
Le moule MOKA PX4312 est pensé pour les pâtissiers qui recherchent un rendu visuel fort
laissez refroidir légèrement et démoulez les muffins en douceur
Assemblage base cuite + garniture surgelée
Moule Cream Plateau Tournant Un glaçage miroir souligne lesMoule Cream, 6 touffes de crme Le moule Cream donne des monoportions en forme de touffe de crme, avec 6 cavits (hauteur 65 mm, largeur 73 mm). En silicone platine, il convient aux mousses, crmes glaces et entremets, du four au conglateur. Caractristiques 6 cavits en forme de touffe de crme Cavit hauteur 65 mm, largeur 73 mm Silicone platine, dmoulage facile 60 C +230 C, four et conglateur Applications et finitions Une touffe de crme sculpturale en
