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Laissé au repos pendant 95 mois sur lies
suolo e microclima fresco e ventilato
In bocca è dolce e suadente
Plats asiatiques
Le uve fermentano e macerano in acciaio
sicilia grillo superiore doc senaria 2025 cantine pellegrino 1880 W26-27-spirits-estate Laissé au repos pendant 95Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con profumi di rose, agrumi e mela verde. Assaggio marcato da una decisa sapidit, chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato. Il Sicilia Grillo Superiore DOC Senara prodotto con grappoli di uve grillo coltivate nell'area di Mazara del Vallo, provenienti da vigne di oltre 35 anni. Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa
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