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Il peut aussi accompagner à merveille un tartare de bœuf (pas trop relevé) ou même un contre-filet ou un gibier à plumes
Cépages : Gewurztraminer
Vin blanc non-filtré
Surprenante Révélation de La Seigneurie de Liret en bref :
Pommes d'automne
Mémoire - Cidre de la Cidrerie Le Somnambule pomme Il peut aussi accompagner àMmoire Cidre de la Cidrerie Le Somnambule en bref : Cidre non filtr Macr sur les marc de raisins pendant 12 jours Utilisation de levures indignes Armes de fraises, tannins discrets et souples et ct poivr Assemblage de pommes Gingergold, Paulared, Lobo, McIntosh, Spartan 6. 5% alc. vol. Mot du producteur : Quest ce? Avec Mmoire, on sort du cadre et on brouille les cartes. Cest un vin? Un cidre? Disons que cest le meilleur des deux mondes. Ce beau cidre
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