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Débourbage à froid après pressurage Levures indigènes
sans conservateurs
Fermentation en cuves inox (16 à 19 °C)
Elaboré uniquement à partir des premiers jus
Le produit peut contenir des traces de céréales
Urfé Blanc "la côte" de Vincent Giraudon 2020 75cl Extra-brut Débourbage à froid après pressurageRgion : Loire IGP Urf Cpage : 100% aligot Notes de dgustation : Le nez est floral sur les fleurs blanches accompagn de quelques notes fruites. La bouche est harmonieuse et grasse avec une belle minralit. Conseils de service : Servir sur apritif, fruits de mer, poissons grills ou rtis, les accras de morue, ouassous flambs. Se boit entre 10 et 12c. Se garde 5 10 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Pressurage direct, dbourbage lger,
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