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Ce vin raffiné accompagnera avec brio :
5 % Petit Verdot
Il est caractérisé par une grande fraîcheur
Ce millésime est apprécié pour son équilibre et son potentiel de garde
reconnue mondialement pour son engagement en **biodynamie** et l'expression sublime de ses terroirs valaisans
"J'en Veux Encore !!!" Magnum - Anne et Jean-Francois Ganevat - Mise 2022 Château Doisy-Daëne Ce vin raffiné accompagnera avecPrsentation du domaine Anne & Jean Franois Ganevat (Rotalier, Jura) signent des micro cuves naturelles de haute prcision : vendanges manuelles, levures indignes, levages soigns et soufre trs modr. Un style pur, vivant, centr sur lexpression du fruit. Prsentation de la cuve Jen Veux Encore !!! en magnum (1,5 L) : Vin de France rouge de plaisir, gnralement bti sur du gamay complt selon les mises par des cpages jurassiens (pinot noir, trousseau).
