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Chaque pièce révèle une tendreté incomparable et un goût riche pour les fins gourmets
se distingue par sa tendreté inégalée et ses saveurs délicates
Le Babytop Irish Nature est une pièce de viande coupée dans le morceau supérieur du bœuf
Morceau mythique et best-seller de notre sélection
réunis autour d’un os en T qui sublime la cuisson
Entrecôte Charolaise maturée 4 à 8 semaines Contre-filet Chaque pièce révèle une tendretéMorceau mythique et best seller de notre slection, l'entrecte Charolaise mature 4 8 semaines est une valeur sre pour les amateurs de viande mature. La Charolaise, rpute pour sa chair maigre et savoureuse, gagne en fondant et en complexit grce notre processus de maturation en chambre froide. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
