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comme le Juzu ou le poivre japonais
Avec un degré d'acidité de 55 %
Les bouteilles ont été produites exclusivement pour la société japonaise Shibata Co
Kirin a également produit une nouvelle mise en bouteille de Kunpu en 2019
Un Kirin Robert Brown à 43% a été mis en bouteille
daimon 28 junmai daiginjo Neu_jan_26 comme le Juzu ou leLe produit phare de la srie Daimon, comme son nom l'indique, n'a qu'un taux de polissage de 28 %. Ce taux lev confre ce sak une lgance et une complexit extrmes.
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