Bianco d'Alessano - Valle d'Itria IGP Albana Identité du Chianti Classico

Identité du Chianti Classico

Le palais est si remarquable qu'il faut le déguster pour pouvoir le décoder

associée à une trame épicée et structurée grâce à l'élevage en barriques

La finale est longe et intense

Final de grande longueur

Bianco d'Alessano - Valle d'Itria IGP Albana Identité du Chianti ClassicoRobe jaune paille aux reflets verdtres. Le nez est d'une grande cohrence fruit fracheur et d'une grande puret. L'attaque est sche, pour dvoiler ensuite un bel quilibre et une matire solaire avec des armes de fruit jaune expressifs. Le calcaire et l'argile, sol propice au cpage, intensifie la complexit et la longueur du vin.