Anis étoilée 20g Nouveau puisque l’enveloppe verte contient elle

puisque l’enveloppe verte contient elle aussi des huiles volatiles

Avec un peu d’écorce de mandarine et de fenouil

Contient de l'huile essentielle de théier

huile essentielle de lime

Température

Anis étoilée 20g Nouveau puisque l’enveloppe verte contient elleUn classique de la cuisine asiatique, plus aromatique que l'anis vert. Parfume le canard, le porc, le boeuf et aussi les desserts. Bien quelle renferme des huiles essentielles similaires la graine danis, lanis toil, ou badiane, est beaucoup plus intense. Sa saveur de rglisse, sucre, est plus prononce, ce qui fait quon lutilise en petite quantit. En gnral, une deux toiles suffisent pour une recette. Dans la cuisine du Vietnam et de la Chine, elle