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il est à la fois pratique et élégant
Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse
Une lame plus longue est souvent préférable pour obtenir de belles tranches régulières — la longueur idéale pour un couteau à pain destiné à un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm
pensée pour les amateurs exigeants comme pour les professionnels
L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme
Gyuto SG-2 Damas Manche Occidental en Buffle et Ébène Or 240mm アクリ il est à la foisLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
