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mais aussi pour leurs équivalents occidentaux
positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle
Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2
Son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations
Relevez tous les défis du jardinage avec nos sécateurs Musashi Noirs
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm Usuba mais aussi pour leurs équivalentsLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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