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Découvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
Materiau : Aogami #2 / Epaisseur : 4mm / Longueur : 100mm
Découvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argenté #3 avec une lame de 165 mm et un élégant manche en peuplier poli
Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Urushi Bleu Sombre 200mm swym-wl-disabled Découvrez la beauté et laLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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