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de l'amour infini de Zorzettig pour les collines frioulanes et du désir conséquent de protéger leur beauté et leur culture à travers la culture d'un cépage typiquement autochtone
à côté du très traditionnel Barbera
Après une fermentation à température contrôlée avec des levures indigènes sélectionnées et une macération de 10 jours
en utilisant uniquement des levures indigènes et d'un vieillissement en cuves de bois pendant environ 12 mois
que llama la atención por su equilibrio entre acidez y cremosidad
monferrato rosso doc merlot dasolo 2013 marchesi di gresy Natale_intenditore de l'amour infini de ZorzettigSulfites Merlot Alcolico Barricato Monovitigno Speziato Italie Dner entre amis Pimont Viandes blanches Viandes rouges Gibier Rouge
