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Type de couteau : Yanagiba
L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique
ce couteau japonais saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisine
Forgé à la main selon des techniques artisanales
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
Santoku Acier Suédois Poli Manche Occidental Noir 170mm Manche:Occidental Type de couteau : Yanagiba"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
US$ 14.99
US$ 120.90
