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où de chaudrons en chaudrons
découpé en cubes quelques jours plus tard puis granulé à la main
pastille Vichy
caramel de glucose
acidifiant
Tas de sel au poids où de chaudrons en chaudronsLe Tas de sel, un chocolat original, aux couleurs locales de la Presqu'le de Gurande. Une ganache de chocolat noir au caramel au beurre sal surmonte d'un enrobage chocolat blanc saupoudr de sucre cristal, le tout est relev par une fine touche de Sel de Gurande. .
US$ 23.51
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