Le vin multidimensionnel Hospitalet chaud et venté (« climat

chaud et venté (« climat méditerranéen semi aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire

dans le respect de la démarche biodynamique Demeter

Les vignes sont maintenant cultivés en bio et en biodynamie (certification dans 3 ans)

le berceau idéal pour la culture de la vigne

Héritage Les Aspres 2020

Le vin multidimensionnel Hospitalet chaud et venté (« climatLe livre que tous les amateurs de grands vins vont adorer. Grard Bertrand signe ici son troisime ouvrage. Dans Le vin multidimensionnel, il raconte comment, au contact du terroir, de ses mentors et avec beaucoup de travail, il s'est forg une vritable discipline artistique ddie l'laboration de ses vins. Vigneron et entrepreneur, il relate aussi comment il a plac cette discipline au coeur du projet de son groupe viticole, devenu une des rfrences