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Dans le verre
où il reste pendant 9 mois en affinage
de porphyre
poi anche scattane e mai scontato d’altro canto
avec une excellente acidité et un goût nettement savoureux
noto doc controdanza 2021 planeta W2-3-sconto15 Dans le verreRosso rubino intenso e luminoso. Profumi di gelso e prugna insieme a note di alloro, incenso e note balsamiche a caratterizzare il profilo olfattivo. Tannini rotondi e ottima acidit nellelegante assaggio. Nasce da uve nero davola con una percentuale minore di merlot il Noto DOC Controdanza. La fermentazione svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2 e 3 passaggio per 10 mesi. Controdanza, da country dance, un ballo della tradizione
