L'ami des chefs au point d’obstruer l’enquête pour

au point d’obstruer l’enquête pour retrouver son propre enfant

vous ne pourrez plus vous passer des voix des enfants

»  Vogue

mélancolique et joyeux

Le suspense est dingue et l'intrigue bien ficelée

L'ami des chefs au point d’obstruer l’enquête pourtout juste dix sept ans, Sbastien Ripari dcide de pousser seul la porte dun restaurant gastronomique le premier dune longue srie. Aujourdhui, celui qui conseille et accompagne les plus grands chefs du monde sort de lombre pour dvoiler les coulisses de ce milieu intrigant, qui peut savrer complexe : course aux toiles, opacit des guides, mdiatisation tout prix, pression en cuisine Au fil de ses coups de gueule mais aussi de ses coups de coeur, lexpert